在生物化工、制藥和食品添加劑領域,如何高效、高品質地干燥熱敏性物料一直是行業痛點。特別是對于像酵母提取物這類具有高糖分、高粘性、易焦化特性的物料,傳統的干燥方式往往束手無策,容易導致產品活性喪失、色澤加深、溶解性差等問題。
近日,來自煙臺的某家領先生物科技公司,就帶著這個棘手的難題,走進了上海敏杰的工廠試驗中心。他們的目標非常明確:尋找一種能夠完美解決其酵母提取物干燥難題的尖端方案。

煙臺這家生物公司在生產酵母提取物過程中,一直受困于傳統干燥設備的局限性:
熱敏性破壞: 酵母提取物中的活性成分和風味物質對溫度極其敏感,高溫干燥極易導致其失活和變性。
粘壁與焦化: 物料含糖量高,在干燥過程中容易粘附在設備內壁,不僅清理困難,更會導致部分物料受熱過度而焦化,影響整批產品的品質和色澤。
效率低下: 間歇式生產,能耗高,產能低,無法滿足日益增長的市場需求。
面對客戶的精準需求,上海敏杰的技術團隊推薦并安排了在其工廠試驗室進行 真空液體連續帶式干燥機 的物料試驗。這款設備正是為解決此類高難度干燥任務而設計的。
該設備的核心優勢在于:
低溫高效干燥: 在真空環境下,物料的沸點降低,水分能夠在低溫下迅速蒸發。這意味著酵母提取物可以在遠低于常壓干燥的溫度下被脫水,完美保護其熱敏性成分。
連續化作業: 物料通過布料器均勻鋪設在干燥帶上,形成薄層,連續地通過各干燥段。實現了“進料-干燥-出料”全流程自動化與連續化,大幅提升了生產效率。
杜絕粘壁與焦化: 獨特的帶式結構和真空環境,使物料在干燥過程中處于松弛狀態,與接觸面不易粘結。同時,低溫環境從根本上避免了焦化現象的產生。
成品品質卓越: 干燥后的產品呈多孔疏松的泡沫狀結構,復水性極佳。色澤、風味和活性得到了最大程度的保留,產品附加值顯著提升。

在試驗現場,煙臺客戶的技術人員親眼見證了上海敏杰真空液體連續帶式干燥機 的工作全過程。粘稠的酵母提取物漿料通過進料泵均勻地鋪設在干燥帶上,進入真空干燥箱后,在設定的低溫下,物料迅速發泡、定型并干燥。最終,產出的酵母提取物干品色澤淺黃、質地疏松、香氣純正。
經過雙方技術人員對成品的一系列嚴格檢測,結果顯示:
含水率: 完全達到并優于客戶預期標準。
溶解度: 極佳,遇水迅速溶解。
色澤與風味: 保持了物料天然的淺黃色澤和純正的風味,無任何焦糊味。
活性保留: 關鍵活性成分保留率遠超傳統干燥方式。
此次工廠試驗的圓滿成功,讓煙臺生物公司的代表深感振奮。他們表示:“我們考察了國內外多家干燥設備廠商,上海敏杰 的專業技術和這臺 真空液體連續帶式干燥機 的實際表現是最令我們滿意的。它徹底解決了我們多年來在酵母提取物干燥上的困擾,為我們提升產品競爭力提供了強有力的裝備支持。我們期待與敏杰的進一步合作!”
上海敏杰 作為國內先進的干燥設備制造商,始終專注于為客戶提供定制化的干燥解決方案。我們深知,每一款物料都有其獨特性。因此,我們不僅提供先進的設備,更提供免費的物料試驗服務,用真實的數據和效果為客戶的投資決策提供堅實依據。
我們的核心產品:真空液體連續帶式干燥機,廣泛應用于:
生物制品: 酵母提取物、蛋白肽、酶制劑、益生菌
中藥提取物: 各種中藥浸膏
食品工業: 果汁、蔬菜汁、咖啡提取物
化工材料: 精細化學品、催化劑、陶瓷漿料
如果您也正在為高粘性、熱敏性物料的干燥問題尋找最佳解決方案,歡迎您像煙臺客戶一樣,攜帶物料來 上海敏杰 工廠試驗室一探究竟!讓我們用專業的技術和可靠的設備,為您的產品品質和生產效率賦能。
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上海敏杰——您值得信賴的干燥技術伙伴!